Rubio lucha por revivir su legado como pueblo cafetalero

Rubio lucha por revivir su legado como pueblo cafetalero

Carlos Fonseca, presidente de la Asociación de Productores Amigos del Café de Rubio (PROACAR), indicó la situación del sector cafetalero en el municipio Junín del estado Táchira, revelando una caída masiva en el número de productores y una producción «totalmente deficiente.»

Fonseca señaló que la asociación ha intentado por años establecer un censo para conocer la cifra exacta de productores activos. La comparación con décadas anteriores es desalentadora: Hace 15 años, había alrededor de 2.000 productores en el municipio Junín pero actualmente, se estima que no se llega ni a 500 productores.

En cuanto a la producción, el panorama es igualmente preocupante. PROACAR solo maneja cifras de entre 30 a 40 productores, quienes en conjunto están produciendo únicamente 860 quintales.

«Son números totalmente deficientes, son números que ni siquiera se parecen a lo que nosotros hace 20, 40, 50 años producíamos,» expresó el presidente de PROACAR.

El vocero de PROACAR atribuye parte de la dificultad a una visión histórica negativa sobre el estado Táchira como región productora de café.

«He percibido que a nosotros nos han calificado durante toda la vida como elementos fuera de orden de lo que debería ser una comercialización. Decían que nosotros no podíamos tener acceso a ciertos elementos porque sencillamente éramos contrabandistas de café,» explicó.

Este señalamiento de contrabando ha resultado, según Fonseca, en un castigo permanente para el sector.

A pesar del panorama, la organización PROACAR está haciendo un esfuerzo por levantar nuevamente una data mediante la propuesta de elaborar un censo y realizar eventos que promuevan a Rubio como el pueblo cafetalero que siempre ha sido.